Esse eu inventei, n�o copiei de lugar nenhum, agora se j� existe n�o sei, rsrs.
Cham�-lo-ei (porque ainda sobrou,rsrs) de "Trov�o agridoce" (po�tico,rsrs)
Nem sempre s�o os z�ios que me inspiram a mente, o est�mago tem l� as suas chances,
ainda mais se o tempo estiver chuvoso, rsrs
Trov�o Agridoce.
Facinho de fazer:
Mesma quantidade de carne mo�da crua e batata cozida bem misturado.
Usei em torno de 200g de cada.
Nessa foi uma colher de sopa de azeite de oliva, um tomate picado e meia cebola grande.
Pouco sal, uma colhe de ch�.
Molho de pimenta a gosto se quiser, eu gosto.
Salsinha, hortel� e cebolinha tamb�m � uma boa pedida.
Leve ao forno pr�-aquecido e deixe em fogo baixo por 20 minutos, depois alto por mais 10 minutos.
Pronto, � s� comer n�? rsrs.
Fica macio e bem sequinho, saud�vel.
Use prato pequeno, s� cabem 3 bolinhos, rsrs.
Ah, tome �gua junto :)
Um abra�o
Guto Lopes