Bolo sonho de banana
Ingredientes
1� etapa - bananas caramelizadas:
2 x�caras de a��car
1 x�caras de �gua
8 bananas nanicas
2� etapa - creme de confeiteiro:
2 x�caras de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
4 gemas peneiradas
� x�cara de a��car
2 colheres (sopa) de manteiga
Raspas de lim�o ou ess�ncia de baunilha ou coco ralado (sem a��car)
3� etapa - bolo:
3 gemas
2 x�caras de a��car
3 colheres (sopa) de manteiga
3 x�caras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p�
1 x�cara de leite
3 claras em neve
Finaliza��o:
1 lata de leite condensado