ingredientes
- 5 batatas grandes
- 1/2 cebola picadinha
- 1 colher de sopa (cheia) de margarina
- 1 sach� de tempero pronto (tipo Sazon)
- 2 colheres de sopa (cheias) de maionese
modo de preparo
Descasque as batatas e corte-as em cubos m�dios, levando-as para cozinhar apenas numa panela com �gua (n�o coloque sal!). Ap�s cozidas, amasse-as, apenas com o aux�lio de um garfo, para que o pur� fique grosseiramente esmagado.
Numa panela a parte, refogue a cebola com o tempero e a margarina. Junte o pur� e, por fim, acrescente a maionese, mechendo bem.
Sirva ainda quente.