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Pur� de Batatas



ingredientes



  • 5 batatas grandes

  • 1/2 cebola picadinha

  • 1 colher de sopa (cheia) de margarina

  • 1 sach� de tempero pronto (tipo Sazon)

  • 2 colheres de sopa (cheias) de maionese

modo de preparo


Descasque as batatas e corte-as em cubos m�dios, levando-as para cozinhar apenas numa panela com �gua (n�o coloque sal!). Ap�s cozidas, amasse-as, apenas com o aux�lio de um garfo, para que o pur� fique grosseiramente esmagado.


Numa panela a parte, refogue a cebola com o tempero e a margarina. Junte o pur� e, por fim, acrescente a maionese, mechendo bem.


Sirva ainda quente.









































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