ingredientes
- 1 peitos de frango desossado
- 2 batatas m�dias cortada em cubos
- Sal
- Alho
- 500 ml de �gua
- Azeite
- 2 cebolas pequenas
- 2 tomates pequenos
- temperos � gosto (cebolinha, salsinha, pimenta...)
- Macarr�o (eu gosto de espaguetti mesmo)
modo de preparo
Refogue o frango com as cebolas, o alho, o sal e o azeite em uma panela de press�o.
Acrescente os tomates bem picados e a �gua j� fervente.
Coloque a cebolinha inteira em um canto da panela, de forma que a �gua a cubra toda.
Acrescente a pimenta e a batata.
Tampe e deixe na press�o por 15 a 20 minutos.
Abra a panela e verifique se o frango est� bem cozido.
Retire a cebolinha e jogue-a fora.
Acrescente o macarr�o e o cozinhe por 10 minutos.
Acrescente por �ltimo a salsinha bem picadinha.