Tempo   1h20 (+20min de descanso)
Rendimento    30 Unidades
Dificuldade   F�cil

Ingredientes
2 colheres (sobremesa) de fermento em p�
1 colher (sopa) de a��car
1 x�cara (ch�) de �gua morna
1 colher (sobremesa) de sal
1 x�cara (ch�) de �leo
4 x�caras (ch�) de farinha de trigo
1 gema para pincelar

Recheio
300g de apresuntado fatiado
300g de queijo mussarela fatiado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 cebola picada
1 colher (caf�) de sal
Or�gano a gosto

Modo de preparo
Misture o fermento, o a��car e a �gua morna. Adicione o sal, o �leo e acrescente aos poucos a farinha de trigo, amassando bem, at� ficar homog�neo. Deixe descansar por 20 minutos. Pegue por��es de massa nas m�os, abra e coloque meia fatia de apresuntado, meia de mussarela, parte do tomate, da cebola, do sal e or�gano em cada uma. Feche em formato de almofadas, apertando as bordas com um garfo. Pincele com gema e leve ao forno por 20 minutos