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Bife recheado e farofa fria










Bife recheado:
- 300g de alcatra, ou baby beef, ou contra fil�
- 100g de mandioca
- 50g de bacon frito
- 1 fatia de queijo provolone
- 1 colher (sobremesa) de sopa de cebola
- Sal grosso

Alho caramelado:
- 8 dentes de alho
- � x�cara (ch�) de a��car

Farofa fria:
- � lata de ervilha
- � lata de milho verde
- � p� de alface
- � x�cara (ch�) de salsa picada
- � x�cara (ch�) de azeitonas
- � x�cara (ch�) de azeite
- � pacote de farinha de mandioca �biju�
- 2 tomates sem sementes
- 1 cebola
- Sal
- Pimenta a gosto











MODO DE FAZER




Bife recheado:
1. Abrir o bife, rechear com a sopa de cebola, o provolone, o bacon e a mandioca. Salpicar com sal grosso.
2. Fritar na chapa ou na panela.
3. Acompanha arroz branco, farofa e alho caramelado.
4. Assar o alho durante 20 minutos, derreter o a��car e colocar o alho para caramelar. Servir por cima do bife.

Farofa:
1. Separe a farinha de mandioca
2. Junte todos os outros ingredientes e fa�a uma salada misturando bem
3. Acrescente a farinha de mandioca e mexa novamente
4. Decore com folhas de alface e tomates em fatias.









































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Divirta-se e se delicie com a gente !!!










Comentários
1 - /bethe em 27/08/2011 �s 13:25 disse:
Eita quanta coisa boa pro findi!
Del�����������cia!
Depois deste teu flog, sempre tenho novidades nos findis.
Aqui adoram as tuas receitas.
Beijoooooooooosss lana e tudo de bom pra ti sempre.
E obrigada por nos servir de tantas coisas gostosas.
Beijooooooooooooooooooooooooooooss!

2 - /fadinhaflor em 27/08/2011 �s 13:25 disse:
.

Boa Tarde


Nem sempre, cair significa
uma derrota,mas a chance de
levantar-nos para vencer

Que vc tenha uma linda tarde
cheio ds ben��os de Deus


Me responda porque um cachorro
entrou dentro da igreja ? rs


Bjos


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