• 10 ma��s lavadas e bem secas com papel toalha


• palitos de sorvete

Calda

• 2 x�caras de (ch�) de a��car cristal


• 1/2 x�cara de ( ch�) de �gua


• 1/2 x�cara de ( ch�) de glucose de milho


• 1/2 colher de ( caf�) de cremor de t�rtaro


• corante aliment�cio vermelho

Em uma panela coloque o a��car , a �gua, a glucose e o corante. Misture bem e leve ao fogo. Deixe ferver, mais ou menos por 15 minutos, at� o ponto de vidro. Desligue o fogo e passe as ma��s nesta calda coloque- as sobre m�rmore untado com margarina.

OBS: Tamb�m pode ser banhado nesta calda, morangos e uvas.

Acompahamentos

Chocolate fracionado derretido em banho Maria, ou no micro-ondas na pot�ncia m�dia frutas a gosto ( morango, ma��, p�ra, uva)

palitos de churrasco e de sorvete.

Lave bem as frutas e seque-as muito bem, depois banhe com a cobertura fracionada e deixe secar.