Ingredientes
1/2 litro de leite
4 ovos
2 x�caras (ch�) de farinha de trigo
2 X�caras (ch�) de queijo parmes�o ralado
1 colher (ch�) de sal
1/2 x�cara (ch�) de manteiga derretida
2 colheres (de sopa) de fermento em p�

Recheio:
400g de queijo mussarela ralado
250g de queijo provolone fatiado
10 folhas de manjeric�o fresco picado

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje metade do conte�do da massa em uma f�rma retangular de 30cm X 22cm untada. Misture todos os ingredientes do recheio em um recipiente. Espalhe o recheio sobre a massa e despeje o restante da massa por cima. Leve ao forno m�dio por 40 minutos ou at� dourar. Se desejar, decore com o manjeric�o.