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Frango de Natal � Calif�rnia



Ingredientes



  • 1 frango inteiro grande

  • 1/2 x�cara (ch�) de suco de laranja

  • 1 x�cara (ch�) de maionese

  • Para decorar:

  • figos em calda

  • fatias de abacaxi em calda

  • ameixa preta em calda

  • p�ssego em calda

  • cereja em calda

  • fios de ovos

  • Papel-alum�nio para cobrir

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Modo de preparo


Coloque o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e fa�a alguns furos com o auxilio de um garfo
Reserve.
Tempere dentro e fora do frango, espalhando meia x�cara (ch�) de maionese
Regue com o suco
Reserve.
Preaque�a o forno em temperatura m�dia (180� C).
Cubra com papel-alum�nio e leve ao forno por 40 minutos.
Retire o papel-alum�nio, regue com o caldo da assadeira e leve ao forno por mais 1 hora ou at� dourar, regando de vez em quando.
Retire o frango e reserve.
Coloque o molho restante da assadeira em uma panela e misture o restante da maionese e leve ao fogo m�dio, mexendo sempre at� ficar cremoso
Reserve.
Coloque o frango em uma travessa e decore com as frutas e os fios de ovos


Informa��es adicionais


Tempo de Preparo: 130 min.
Lave o frango com �gua e vinagre para tirar o cheiro caracter�stico da ave. Na hora da compra, escolha um frango com aproximadamente 2 quilos.









































online

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Divirta-se e se delicie com a gente !!!










Comentários
1 - /bethemorbini GoldVIP em 27/11/2011 �s 15:11 disse:
Lana querida

___$$$$$$$$.Adoro..$$$$$$$
_$$$$$$$$$$$$.Tu....$$$(�`v��)$
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$(�`(O)��)$
$$$$$$$$$$$$$.Bjus.$$$$(_.^._)$$
$$$$$$$$$$$$$$$$$(�`v��)$$$$$
_$$$$$$$$*BETHE*$$(�`(O)��)$$$
___$$$$$$$$$$$$$$(_.^._)$$
______$$$$$$(�`v��)$$$$$
________$$$(�`(O)��)$$
___________$(_.^._)$
____________$$$$$$
______________$$

/cantinhodagina
2 - /cantinhodagina GoldVIP em 27/11/2011 �s 15:15 disse:
Eu amo Deus... Ele me envia flores todas as manh�s quando abro os olhos.
(Sirlei L. Passolongo)

e uma tarde de paz pra vc!
Gina

/vera
3 - /vera GoldVIP em 27/11/2011 �s 16:18 disse:
....hummmmm esse � bommmmmm demais....
um bom final de tarde pra voce querida!
beijo
Vera

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