• Um p� de alface; Um abacate; Um piment�o vermelho; Uma x�cara de repolho cortado fininho;


• Azeite de oliva; Uma colher de caf� de or�gano; Sal a gosto; Vinagre de ma��.

Rasgue as folhas de alface com a m�o e forre � travessa, corte o abacate em peda�os e v� dispondo sobre a alface,

sobre ele coloque o repolho. Corte o piment�o em tiras e decore a travessa, coloque uma pitada de or�gano sobre tudo.

Para temperar a salada, o melhor � cada um temperar em seu prato, assim evitando que os vegetais fiquem murchos e n�o possam ser aproveitados no dia seguinte, al�m de que cada um faz seu tempero no ponto. Rende duas por��es.