ingredientes
Ingredientes
100 gr de camar�o rosa limpo(s)
100 gr de frango inteiro em fatias
100 gr de ling�i�a toscana picada(s)
200 gr de macarr�o para yakisoba
1/2 x�cara(s) (ch�) de nir� em peda�os pequenos
1/2 x�cara(s) (ch�) de cebolinha verde picada(s)
2 x�cara(s) (ch�) de broto de feij�o
1/2 colher(es) (ch�) de gengibre picado(s)
1/2 colher(es) (ch�) de alho picado(s)
1/2 unidade(s) de pimenta dedo-de-mo�a sem semente(s)
3 colher(es) (sopa) de shoyu (molho de soja)
1 colher(es) (sopa) de molho de ostra
1 colher(es) (caf�) de �leo de gergelim
quanto baste de �leo de soja
modo de preparo
100 gr de camar�o rosa limpo(s)
100 gr de frango inteiro em fatias
100 gr de ling�i�a toscana picada(s)
200 gr de macarr�o para yakisoba
1/2 x�cara(s) (ch�) de nir� em peda�os pequenos
1/2 x�cara(s) (ch�) de cebolinha verde picada(s)
2 x�cara(s) (ch�) de broto de feij�o
1/2 colher(es) (ch�) de gengibre picado(s)
1/2 colher(es) (ch�) de alho picado(s)
1/2 unidade(s) de pimenta dedo-de-mo�a sem semente(s)
3 colher(es) (sopa) de shoyu (molho de soja)
1 colher(es) (sopa) de molho de ostra
1 colher(es) (caf�) de �leo de gergelim
quanto baste de �leo de soja
modo de preparo
Prepara��o
Cozinhe o macarr�o de acordo com o tempo indicado na embalagem, escorra e frite em �leo abundante at� ficar levemente dourado, escorra outra vez e reserve.
No mesmo �leo frite separadamente o camar�o o frango e a ling�i�a em fogo alto at� ficar no ponto e reserve. Ainda nessa panela refogue o alho junto com o gengibre e a pimenta, em seguida acrescente o nir� e o broto de feij�o. Volte o camar�o, o frango e a ling�i�a para a panela. Tempere com o shoyu e o molho de ostra misturando bem, acrescente o �leo de gergelim para finalizar e sirva sobre o macarr�o frito.