• 300 gramas de salame picado
• 100 gramas de queijo parmes�o ralado
• 3 ovos
• 1 x�cara de ch� de �leo
• 2 x�caras (de ch�) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1 colher (de sopa) de fermento em p�
• 2 x�caras (de ch�) de leite

No liquidificador, bata o queijo parmes�o ralado, os ovos, o �leo, a farinha de trigo, o fermento em p�, sal e o leite at� formar uma massa homog�nea. Coloque em uma f�rma untada e enfarinhada e cubra com o salame. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou at� dourar levemente.