Coxinha de frango ao forno - flog.vip/comidas

1 kg de coxinha de frango

1 kg de batatas pequenas

4 dentes de alho

1 cebola

2 colheres de mostarda

1 caldo de galinha em pï¿½

Azeite

Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Descasque as batatas, prï¿½ cozinhe sem amolecer muito elas e em seguida reserve
Coloque no liquidificador os dentes de alho, a cebola, a mostarda e o caldo de galinha em pï¿½
Enquanto estiver batendo vai acrescentando o azeite atï¿½ formar um creme
Lave as coxinhas de frango, seque e misture o tempero junto com as batatas
Coloque em uma forma mï¿½dia, jogue a salsinha picada por cima e leve ao forno
Deixe na temperatura mï¿½xima por aproximadamente 30 minutos
E em seguida abaixe para temperatura mï¿½dia por mais 20 minutos aproximadamente
Sugestï¿½o sirva com arroz e salada