Ingredientes
1 kg de costela vaca meio magra
- Coloque a costela e o caldo na panela de press�o, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (n�o precisa de �gua)
- Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela
- Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos
- Pronto � so servir
- Aten��o na hora de preparar vai cheirar queimado, isso � normal
- a costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita �gua fica parecendo cozida