O Ã³leo que deveria usar mais vezes na cozinha

Da prÃ³xima vez que quiser fazer um molho caseiro para salada, nÃ£o tem de usar apenas azeite e vinagre. Existe um Ã³leo que pode ser perfeito para temperar, para cozinhar e ainda traz benefÃcios para a saÃºde. Segundo o site Daily Meal, um dos seus grandes aliados na cozinha Ã© o Ã³leo de noz. Tem um sabor leve e Ã© melhor para sugestÃµes frias. Fica bem com vinagre e Ã© um produto que se mistura bem com outros ingredientes. "O Ã³leo de noz Ã© um dos Ã³leos mais saudÃ¡veis que existem. Ã‰ rico em Ã´mega 3, que Ã© importante para o funcionamento do cÃ©rebro", explica o chef Mike Lata. Dizendo atÃ© que pode ser mais saudÃ¡vel do que o azeite. O melhor Ã© tÃª-lo sempre em casa para os vÃ¡rios pratos e temperos.