Ela poderia ser conhecida apenas como a mulher do jogador Kak�. Ou ainda como a filha de Ros�ngela Lyra, diretora da Dior no Brasil. Mas Caroline Celico, m�e de dois filhos (Luca e Isabela), cantora e ex-membro da Igreja Renascer, se transformou em uma das it girls mais festejadas do pa�s.
Musa do instagram, Carol n�o faz sucesso apenas mostrando seus looks ou imagens da fam�lia. Dona de um perfil com mais de 150 mil seguidores, ela anda conhecida pelas apetitosas fotos dos pratos que prepara (sorte sua, hein Kak�!) e publica.
Formada em gastronomia pela Cordon Bleu de Madri, o assunto que mais tem despertado seu interesse � mesmo forno + fog�o. E foi sobre isso que conversamos, em um papo exclusivo para a Glamour!
Glamour: Qual o sabor da sua inf�ncia?
Caroline Celico. As melhores comidas eram as da minha av�. Bolos e sorvetes caseiros!
Glamour: E a iguaria mais ex�tica que j� provou?
Caroline Celico. N�o sou de experimentar coisas muito ex�ticas. O m�ximo foi um molho do escargot, porque nao tive coragem de comer o caracol.
Glamour: Tem algum ingrediente que voc� n�o tolera?
Caroline Celico. N�o sou muito f� de erva doce, somente em alguns alimentos para dar um toque de sabor. N�o gosto de comer como guarni��o ou crua por exemplo. Mas um que n�o posso nem com o cheiro e beterraba!
Glamour: E o prato que mais ama comer na vida?
Caroline Celico. Amo doces, chocolate, sou super "doceira". Mas amo cozinhar pratos salgados. Um dos que mais gosto e "frango ao Curry", e tamb�m "bai�o a dois", e "escondidinho de carne seca com Catupiry".
Glamour: Algu�m j� reclamou de algum prato seu? Tipo, bem l� no comecinho, quando voc� tava aprendendo?
Caroline Celico. J�! Claro! Sempre tem algu�m que achou o peixe muito forte, ou a carne muito mal passada. Quando erro em algum molho ou em algum prato, prefiro n�o servir.
Glamour: Qual o acidente mais engra�ado que voc� j� teve na cozinha?
Caroline Celico. Engra�ado, nenhum. Mas desastrosos, alguns! No come�o do meu casamento j� deixei uma panela de �leo esquentando para fritar batatas e fui pra frente da TV assistir ao jogo do Kak�. Quando voltei, o �leo pingou no exaustor e a cozinha estava em chamas!! Hoje em dia s�o algumas queimaduras de panelas que sa�ram do forno e esqueci que estavam com o cabo quente, ou at� mesmo cortes que acontecem quando estou lavando facas. � um perigo tudo que envolve cozinha, temos que ter MUITO cuidado.
Glamour: Qual o dress code perfeito para cozinhar?
Caroline Celico. Amo a comodidade e o conforto. Gosto de blusas de manga comprida - da� eu dobro a manga, para ficar �. Cal�a e sapato fechado, que s�o especiais para cozinha, ou ent�o t�nis, para proteger bem o p�. Caso caia uma faca ou uma panela, eles s�o essenciais. O cabelo deve estar sempre preso e, claro, o avental, para n�o sujar demais a roupa.
Glamour: Voc� ouve m�sica enquanto est� cozinhando? Ou gosta de ficar concentrada, quietinha? Qual o clima que voc� gosta de criar na cozinha?
Caroline Celico. Depende. Se estou fazendo algo muito dificil, prefiro me concentrar, ficar em sil�ncio. Se estou fazendo um prato gostoso e divertido em casa, com as crian�as, em fam�lia, prefiro colocar uma m�sica e fazer um clima gostoso na cozinha, que � o cora��o da nossa casa!
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