ingredientes
- 1 colher (sopa) de �leo
- 1 x�cara (ch�) de arroz Camil
- 1 envelope de tempero KNORR Meu Arroz Extra Cebola
- 2 x�caras (ch�) de �gua fervente
- Frango
- 1 peito de frango cozido em �gua e sal e desfiado (250 g)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 colher (ch�) de curry
- 1 pitada de p�prica picante
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de am�ndoas trituradas
Para polvilhar
- Am�ndoas trituradas
modo de preparo
Em uma panela m�dia, aque�a o �leo e refogue o arroz Camil por 1 minuto. Acrescente o sach� de tempero KNORR Meu Arroz Extra Cebola e a �gua e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.
Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos ou at� secar o l�quido.
Frango
Em uma frigideira m�dia, aque�a o azeite, junte o frango, a cebolinha, o curry, a p�prica e o sal, misture e refogue por alguns minutos.
Retire do fogo, junte as am�ndoas e coloque em um refrat�rio m�dio. Acrescente o arroz reservado e misture at� ficar homog�neo.
Polvilhe am�ndoa triturada e sirva em seguida.