INGREDIENTES:
1 lampreia
1 s�vel
1 enguia
1 muge
1 safio
1 pic�o
3 carpas
Poejos
Hortel�
Cebola
Tomate
Azeite
Alho
P�o
PREPARA��O:
Corta-se o peixe em peda�os pequenos, juntam-se todos os temperos, �gua at� tapar o peixe e p�e-se a cozer.
Espera-se 15 minutos, prova-se de sal e serve-se numa terrina com p�o duro cortado �s fatias.