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Caldeirada de Peixe do Rio



INGREDIENTES:

1 lampreia

1 s�vel

1 enguia

1 muge

1 safio

1 pic�o

3 carpas

Poejos

Hortel�

Cebola

Tomate

Azeite

Alho

P�o


PREPARA��O:

Corta-se o peixe em peda�os pequenos, juntam-se todos os temperos, �gua at� tapar o peixe e p�e-se a cozer.

Espera-se 15 minutos, prova-se de sal e serve-se numa terrina com p�o duro cortado �s fatias.









































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Divirta-se e se delicie com a gente !!!










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