ingredientes
Massa:
- 2 e 1/2 x�cara (ch�) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em p�
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em p�
- 150g de margarina em temp. ambiente
- 1 e 1/4 de x�cara (ch�) de a��car
- 2 ovos
- 250ml de leite
- Margarina para untar
Calda
- 500ml de �gua
- 1 x�cara (ch�) de a��car
- 4 colheres (sopa) de chocolate em p�
modo de preparo
Peneire a farinha, o chocolate, o sal e o fermento.
Na batedeira, bata a margarina com o a��car,sem parar de bater, acrescente os ovos e continue batendo at� obter um creme claro.
Retire da batedeira e adicione o leite intercalando com os ingredientes peneirados.
Leve ao fogo a �gua, o a��car, e o chocolate em p�, deixe ferver por 5 minutos.
Despeje a calda quente sobre a massa (crua) do bolo.
Leve ao forno m�dio por cerca de 50 min.