Ingredientes:
500 g de lingui�a fresca picada grossa
1 x�cara de cebola picada
1 x�cara de fub�
3/4 de x�cara de farinha de trigo
1 colher (ch�) de bicarbonato de s�dio
1 colher (ch�) de fermento em p�
1/2 colher (ch�) de sal
1 x�cara de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de lim�o
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 x�cara de leite
3 ovos
1 x�cara de queijo prato ralado grosso
1 1/4 de x�cara de milho verde cozido
500 g de lingui�a fresca picada grossa
1 x�cara de cebola picada
1 x�cara de fub�
3/4 de x�cara de farinha de trigo
1 colher (ch�) de bicarbonato de s�dio
1 colher (ch�) de fermento em p�
1/2 colher (ch�) de sal
1 x�cara de creme de leite
1 colher (sopa) de suco de lim�o
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 x�cara de leite
3 ovos
1 x�cara de queijo prato ralado grosso
1 1/4 de x�cara de milho verde cozido
Preparo:
- Espalhe a lingui�a no refrat�rio.
- Cubra com filme pl�stico e deixe uma pequena abertura.
- Leve ao microondas, em pot�ncia alta, por cinco minutos.
- Escorra at� restar uma colher (sopa) da gordura.
- Acrescente a cebola e volte ao microondas at� a lingui�a ficar cozida.
- Mexa uma vez na metade do tempo.
- Reserve.
- � parte, misture o fub�, a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite com o suco de lim�o.
- Junte a manteiga, o leite e os ovos.
- Bata com uma colher de pau.
- Aos poucos, acrescente as farinhas misturadas.
- Mexa e junte a lingui�a, o queijo e o milho.
- Misture e ponha no refrat�rio.
- Leve ao microondas em pot�ncia m�dia por 15 minutos.