Ingredientes

• 3 x�caras de fub� (flocos grandes)
  
• 1 x�cara de �gua
  
• 1 colher (ch�) de sal


• 
  
  
  

  Modo de preparo

  Prep: 5 min | Cozimento: 10 min
  
  
  
  

  
  

  1.

  
  

  Em um recipiente, adicione o fub� e umede�a com a �gua e acrescente o sal.

  
  

  
  

  
  

  2.

  
  

  Deixe descansar por 5 minutos. Em seguida coloque �gua na cuscuzeira at� atingir a marca (toda cuscuzeira tem uma marca at� onde voc� deve colocar �gua).

  
  

  
  

  
  

  3.

  
  

  Transfira o fub� para a cuscuzeira. Cozinhe por cerca de 10 minutos.

  
  

  
  

  
  

  4.

  
  

  Se voc� n�o tiver cuscuzeira coloque �gua pra ferver numa panela e em cima coloque uma panela pra cozinhar a vapor com o fub� dentro.

  
  

  
  

  
  

  5.

  
  

  Sirva quente com manteiga, ou ovo frito, ou ainda queijo de coalho frito.

  
  
  
  
  Dica
  

  Coloque 1 colher (sopa) de vinagre na �gua do fundo da cuscuzeira, isso vai evitar que a panela escure�a.