Ingredientes

• 2 x�caras (ch�) de arroz


• 2 colheres (sopa) de �leo


• 1 cebola picada


• 250g de carne seca dessalgada e desfiada


• 1 piment�o pequeno vermelho pequeno cortado em cubos


• 1 piment�o verde pequeno cortado em cubos


• 1 cenoura cortada em cubos


• 4 x�cara (ch�) de caldo de legumes


• Sal e pimenta a gosto


• Salsa picada a gosto

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Modo de preparo

Na panela de press�o, aque�a o �leo, refogue a cebola, a carne, os piment�es, a cenoura e o arroz
Junte o caldo de legumes, o sal e a pimenta
Tampe panela, deixe cozinhar durante 4 minutos depois do in�cio da press�o
Desligue o fogo, retire a press�o e abra a panela
Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Informa��es adicionais

Rendimento: 6 por��es