Ingredientes
- � x�cara de ch� de azeite
- 6 dentes de alho picados
- 2 cebolas grandes processadas
- 1 colher sopa de colorau
- 1 colher de ch� de a�afr�o em p�
- pimenta � gosto
- 2 envelopes de tempero para peixe
- 1kg de mariscos com as conchas
- 2 x�caras de ch� de arroz
- Sal � gosto
- 5 x�caras de ch� de �gua fervente
- Cebolinha e salsinha � gosto
Modo de preparo
Aque�a o azeite, doure o alho junte a cebola, frite at� ficar transparente.
Acrescente colorau, a�afr�o, pimenta, tempero para peixe e os mariscos
Refogue at� come�arem � abrir as conchas, em seguida junte o arroz, o sal e �gua fervente.
Cozinhe em fogo brando at� o arroz estar ao dente, e as conchas totalmente abertas.
Deve ficar bem �mido
Decore com cebolinha e salsinha