- 500 kg de macarrao de boa qualidade cozido ao demte
- 350 kg de bacalhau desalgado cozido e desfiado
- 150 kg de azeitonas verdes
- 350 kg de brocolis cozido ao demte
- 5 demtes de alho cortados em laminas e fritas
- 100 ml de azeite
- 20 kg de cheiro verde
- pimemta rosa para decorar
modo de preparo
em uma panela coloque o azeite um demte de alho e doure em sequida o bacalhau cozido ,o brocolis as azeitonas e o macarrao corige o sal
leva tudo para uma travesa decore com o alho frito e as pimemtas
bom apetite