Ingredientes
- 400 gramas de bacalhau dessalgado e cortado
em lascas - 1
cebola em rodelas - 3
batatas cozidas e cortadas
em rodelas - �
piment�o vermelho em
rodelas - � piment�o amarelo em rodelas
- Azeitonas pretas
- Tomates em rodelinhas finas
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
- 2 ovos cozidos
Modo de preparo
Em um
refrat�rio coloque uma camada de batatas.
Por cima as cebolas em rodelas e os
piment�es.
Cubra com o bacalhau. Coloque as azeitonas.
Cubra tudo com as
rodelas de tomate e
polvilhe com sal.
Regue fartamente com azeite de oliva e leve ao forno.
Retire do forno, decore com os ovos cortados em quatro e um ramo de tomilho.