Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Sï¿½ de pensar a boca jï¿½ enche de ï¿½gua... Como ï¿½ gostoso comer Bolo de Cenoura. ï¿½ tï¿½o fï¿½cil de fazer que a gente fica se perguntando por que nï¿½o come todos os dias?

Rendimento: 15 porï¿½ï¿½es

Ingredientes

Massa
3 unidade(s) de cenoura picada(s)
3 unidade(s) de ovo
1 xï¿½cara(s) (chï¿½) de ï¿½leo de soja

Sadia
3 xï¿½cara(s) (chï¿½) de farinha de trigo
2 xï¿½cara(s) (chï¿½) de aï¿½ï¿½car
1 colher(es) (sopa) de fermento quï¿½mico em pï¿½
Cobertura
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy

Sadia
1/2 xï¿½cara(s) (chï¿½) de leite
5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pï¿½
4 colher(es) (sopa) de aï¿½ï¿½car

Modo de preparo

Massa

Coloque os ingredientes no liquidificador

, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma fï¿½rma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver atï¿½ engrossar.