1 ou 2 pepinos
nata
iogurte
suco de lim�o
... sal
especiarias vegetais
Cortar os pepinos em rodelas finas ou ent�o em peda�os. N�o � necess�rio descasc�-los, pois as rodelas at� t�m melhor aspecto com a casca. Provar cada pepino para ver se � amargo. Preparar com nata ou iogurte, suco de lim�o, um pouco de sal e especiarias vegetais. Quem n�o puder mastigar deve comer o pepino ralado grosso.
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