Ingredientes para o pudim

Manteiga para untar
1 caixa de p� para maria-mole sabor morango
Cerca de 2 1/3 x�caras (ch�) de leite (550 ml)
1 envelope (12 g) de gelatina em p� sem sabor
1 lata de leite condensado
1 vidro (200 ml) de leite de coco
1 lata de creme de leite (com o soro)

Ingredientes para a geleia de morango

2 x�caras (ch�) de morango picado
1/4 x�cara (ch�) de �gua
3 colheres (sopa) de a��car

modo de preparo
Modo de preparo do pudim

Unte com manteiga uma f�rma grande para pudim e reserve. Reidrate o p� para maria-mole em metade do leite. Leve o restante do leite ao fogo para ferver. Junte o leite com a maria- mole e ferva at� dissolv�-la. Transfira para o liquidificador e junte a gelatina sem sabor ao leite ainda quente. Acrescente os demais ingredientes e bata at� ficar tudo bem misturado. Coloque na f�rma untada. Leve � geladeira e s� desenforme depois que estiver bem firme.
Modo de preparo da geleia de morango

Misture todos os ingredientes, leve ao fogo m�dio e ferva por 10 minutos. Deixe esfriar. Sirva o pudim com a geleia.
Varia��o

Modifique o sabor do pudim substituindo o p� de maria-mole de morango por outros sabores.