Se voc� anda fazendo tudo direitinho, mas a balan�a continua estacionada, pode ser que o cortisol seja o grande culpado pelo plat� da sua dieta.

Cortisol � um horm�nio que possui v�rias fun��es no organismo. Em situa��es de perigo � capaz de nos deixar em condi��es de agir com a rapidez necess�ria. O problema, como quase tudo, � o excesso.

O excesso de cortisol, desencadeado principalmente pelo estresse, faz as gl�ndulas supra-renais trabalharem mais e, em excesso, provocam reten��o de l�quido e ac�mulo de gordura.

Acontece que quando o corpo est� em alerta o cortisol diminui a queima cal�rica para poupar energia em caso de algum perigo. Nosso c�rebro n�o distingue amea�as reais de imagin�rias.

Outro efeito negativo do cortisol � que ele ativa o sistema de recompensa do c�rebro que atua no controle e no gasto do ac�mulo energ�tico e no metabolismo de a��cares e gorduras. Se estimulado constantemente, como acontece no caso de estresse cr�nico, gera aumento de apetite e altera��es que facilitam o armazenamento de gordura.

Outro agravante � que o cortisol � capaz de modificar o paladar. Isso mesmo. Pessoas estressadas tendem, a buscar conforto em alimentos cal�ricos e gordurosos, como bolos e frituras.

Isso se explica porque carboidratos simples se transformam rapidamente em energia e elevam a serotonina, subst�ncia que proporciona bem-estar.

A sa�da

Para baixar os n�veis de cortisol, as medidas s�o simples:

:: Pratique exerc�cios f�sicos com regularidade. Ele aumentam a endorfina, que proporciona bem-estar, e reduzem o estresse.

:: Tenha cuidado dobrado com a alimenta��o. Para controlar a libera��o de cortisol � importante comer logo ap�s acordar e logo depois dos exerc�cios. O caf� da manh� garante n�veis adequados de cortisol ao longo do dia, pois � o hor�rio em que ele tem sua produ��o mais acentuada.

:: Durma bem. Durante o sono o cortisol atinge seus n�veis mais baixos e o hGH (horm�nio do crescimento) est� no seu no seu n�vel mais alto. Sem dormir bem a produ��o desses horm�nios, ficar� prejudicada e isso dificultar� a forma��o da massa muscular, e quanto menos massa muscular, menor a queima de gorduras.

:: Consuma menos cafe�na. A cafe�na aumenta os n�veis de cortisol. Para isso basta o consumo de 2 a 3 x�caras de caf�. Cuidado, n�o � s� o caf� que possui cafe�na: o ch� preto, os refrigerantes com cola possuem quantidades consider�veis de cafe�na em sua composi��o.
Horm�nio cortisol pode ser o grande respons�vel pelas gordurinhas a mais
Em excesso, o cortisol provoca reten��o de l�quido e ac�mulo de gordura