Preparo: R�pido (at� 30 minutos)
Rendimento: 12 por��es
Dificuldade: F�cil
Categoria: Pudim
Calorias: 387 por por��o
Ingredientes
. 200g de chocolate branco picado
. 4 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. Margarina para untar.
Calda:
. 300g de morangos picados
. 1 x�cara (ch�) de a��car
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Misture o chocolate derretido. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina. Leve ao forno preaquecido a 220� e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Calda: Em uma panela, misture o morango com o a��car. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar at� dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeir�o.