1/2 x�cara (ch�) de polpa de maracuj� com sementes - 1/2 x�cara (ch�) de �gua
6 fatias de abacaxi sem casca 6 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo
- Em uma panela pequena coloque a polpa de maracuj�, a �gua e o a��car e leve ao fogo.
- Mexa at� dissolver bem.
- Cozinhe at� obter uma calda ligeiramente grossa, na consist�ncia de mel.
- Retire do fogo e reserve.
- Corte cada fatia de abacaxi em tri�ngulos, retirando a parte central, mais dura.
- Cubra os peda�os com a calda de maracuj� e deixe na geladeira.
- Na hora de servir, distribua a fruta nos pratos, acompanhado de uma bola de sorvete no centro.
Dica
- Descasque s� a parte do abacaxi que ser� usada.
- Guarde o restante na geladeira.