ingredientes
- 2 colheres de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 x�cara de molho de tomate
- 2 latas de sardinha sem espinhas
- 1 tomate picado
- 2 x�caras de creme de leite
- 2 x�caras de �gua
- 1 saches de tempero para peixe
- 1/2 Kg de macarr�o parafuso
- 1 punhado de coentro picado
- 1 piment�o verde picado
- 1 x�cara de queijo prato em fatias
- 1 x�cara de presunto em fatias
- 1 pitada de or�gano
- Sal a gosto
modo de preparo
Na panela de press�o refogar no azeite o alho e a cebola. Acrescentar o molho de tomate, o tomate, a sardinha, o creme de leite, a �gua e o caldo de peixe. Deixe ferver e coloque o macarr�o. Fechar e marcar 3 minutos ap�s come�ar a fazer barulho. Abrir e colocar o piment�o e o coentro. Por numa travessa cobrir com o presunto, a mussarela e salpicar o or�gano. Levar ao forno para derreter o queijo.